RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN SEREH (Cymbopogon citrus) TERHADAP APLIKASI PUPUK NPK TAWON DAN JAMU BUMI

Abstract

Serai memiliki aroma harum khas dengan rasa sedikit pedas dan pahit namun inilah yang membuat masakan lebih sedap. Serai dimanfaatkan sebagai pelengkap sekaligus bumbu dalam berbagai masakan sedangkan jamu digunakan merupakan bahan yang siap diserap karena berupa ekstrak yang dihailkan sehingga dengan mudah ditranlokasi kebagaian tanaman. NPK pupuk sintetik yang mudah diserap oleh tanaman Adapun ResponPertumbuhandan Produksi Tanaman Sereh (Cymbopogon citrates) terhadap aplikasi Pupuk NPK TAWON dan JAMU BUMI, Penelitian ini disusun berdasarkan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan. Faktor pertama adalah pupuk NPK Tawon (T) dengan 4 taraf yaitu T₀ = 0 g/plot, T₁ = 15 g/plot,  T₂ =  30 g/plot, T₃ = 45 g/plot. Faktor kedua adalah JAMU BUMI dengan 3 taraf, yaitu Z₀ = 100 ml/liter air, Z₁ = 200 ml/liter air, dan Z₂ = 300 ml/liter air.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk NPK Tawon secara tunggal dengan dosis 45 g/plot mampu menghasilkan tinggi rumpun 74,35 cm, jumlah anakan 32,28 batang, berat biomassa per rumpun 731,56 g, berat biomassa per plot 2,58 kg, produksi per rumpun 457,22 g, dan produksi per plot 1,88 kg. Pemberian JAMU BUMI secara tunggal dengan konsentrasi 300 ml/liter air mampu menghasilkan tinggi rumpun 72,38 cm, jumlah anakan 29,00 batang, berat biomassa per rumpun 560,20 g, berat biomassa per plot 2,23 kg, produksi per rumpun 350,12 g, dan produksi per plot 1,51 kg. Interaksi antara pemberian pupuk NPK Tawon dan JAMU BUMI menunjukkan pengaruh yang tidak nyata terhadap parameter amatan..

Kata kunci: Sereh, NPK, Jamu

Abidin, Z. 2005.Dasar–Dasar Pengetahuan Tentang Zat Pengatur Tumbuh. Angkas Press. Jakarta.

Adi. 2016. Cara dan Tips Budidaya Serai. https://www.faunadanflora.com/cara-dan-tips-budidaya-serai/. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Almasshabur. 2018. Menanam Serai Wangi. https://ilmubudidaya.com/cara-menanam-serai-wangi. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Anton, A. 2017. Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Serai. http://agroteknologi.id/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-serai/. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Azzamy, 2017. Macam-macam Jenis PUPUK NPK dan Kegunaannya. https://mitalom.com/macam-macam-jenis-pupuk-npk-dan-kegunaannya/. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Azzamy. 2015. Fungsi Pupuk NPK 16-16-16. www.mitalom.com/fungsi-pupuk-npk-16-16-16/. Diakses pada Sabtu, 13 April 2019.

Bakti, B. 2013. Status Plasma Nutfah dan Varietas Unggul serai Wangi. Warta Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri, Volume 19 Nomor 1, April 2013.

Danoesastro, H. 2006. Zat Pengatur Tumbuh dalam Pertanian.  Gramedia Pustaka Umum. Jakarta.

Dhea, A. 2017. Pupuk NPK 16-16-16 Cap Tawon. https://www.bukalapak.com/p/hobi-koleksi/berkebun/pupuk-nutrisi-tana-man-fwq9-jual-pupuk-npk-16-16-16-cap-tawon?Lain-lain-Industri-blca-PCINK316&utm_content=Kantor_&utm_medium=product_details&utm_source=inkuiri. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Evizal, R. 2013. Tanaman Rempah dan Fitofarmika. Lembaga Penelitian Universitas Lampung. Lampung.

Fadludin, R. Suwarno, dan E. Harto. 2013. Penggunaan Level Pupuk Granular Terhadap beberapa Tanaman pada Defoliasi Kedua. Fakultas Pertanian. Universitas Jendral Sudirman. pdf.

Garjito, M. 2013. Bumbu, Penyedap, dan Penyerta Masakan Indonesia. Gramedia Pustaka Umum. Jakarta.

Globaltrading. 2016. CAP TAWON Pupuk NPK. https://plus.google.com/101023590431244137541/posts/fyiReUUhsqj. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Greatedu. 2018.  Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman. https://greatedu.co.id/greatpedia/faktor-faktor-yang-memengaruhi-pertumbuhan-dan-perkembangan-tumbuhan. Sabtu, 13 April 2019.

Hariani, A. 2006. Tumbuhan Obat dan Khasiatnya. Penebar Swadaya. Jakarta.

Idawanni, 2016. Serai Wamgi Tanaman Penghasil Atsiri Yang Potensial. http://nad.litbang.pertanian.go.id/ind/index.php/info-teknologi/712-serai-wangi-tanaman-penghasil-atsiri-yang-potensial. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Jumin, H.B. 2008. Dasar – Dasar Agronomi. PT. Raja Grapindo Persada. Jakarta.

Kusuma, I. 2006. PENGARUH PEMUPUKAN TERHADAP PRODUKSI DAN MUTU SERAIWANGI. Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik. Bul. Littro. Vol. XVII No. 2, 2006, 59 – 65.

Lakitan, B., 2012. Dasar Dasar Fisiologi Tumbuhan. Raja Wali Pers. Jakarta.

Lingga. P. 2008. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya. Jakarta.

Nova. 2017. Budidaya Tanaman Serai https://dinpertangrobogan.000webhostapp.com/budidaya-tanaman-serai/. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Pioneer. 2018. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman. https://www.pioneer.com/web/site/indonesia/Faktor-Faktor-yang-Mempengaruhi-Pertumbuhan-dan-Perkembangan-Tanaman. Diakses pada Sabtu, 13 April 2019.

Rahayu, R. S. 2015. Tanaman Sereh (Cymbopogon citratus). https://blog.ub.ac.id/rachmasuryani/2015/03/01/tanaman-obat-sereh/. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Saraswanti. 2017. Cara Budidaya Tanaman Serai. http://agroteknologi.id/cara-budidaya-tanaman-serai/. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Sujarti, P. 2000. Etnobotani tanaman obat tradisional di Desa Sereh, Kecamatan Sentani, Jayapura. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Cenderawasih. Jayapura

Sumut BPS. 2015. Luas Tanaman Perkebunan Rakyat  menurut Jenis (ha), 2015. https://sumut.bps.go.id/statictable/2017/10/11/669/luas-tanaman-perkebunan-rakyat-menurut-jenis-ha-2015.html.

Surapati, 2014. Komoditas Unggulan Spesifik Lokal Sereh Wangi. http://disbun.jabarprov.go.id/index.php/komoditas_unggulan_spesifik_lokal/item_komoditi3/24. 2014. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Suroso. 2018. BUDIDAYA SERAI (Cymbopogon nardus L. Randle). http://www.dishutbun.jogjaprov.go.id/assets/artikel/Prospek_Serai_Wangi.pdf. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Susetyo, R. dan Reny H. 2008. Kiat Hasilkan Sereh Wangi Kualitas Atas. Penebar Swadaya, Jakarta.

Sutedjo, M. M.  2002. Pupuk dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta Press. Jakarta.

Ulung, G. 2014. Sehat alami dengan Herbal 250 Tanaman Berkhasiat Obat. Gramedia ustaka Umum. Jakarta.

Wijayakusuma, M. H. 2007. Atasi Asam Urat dan Rematik Ala Hembing. Gramedia Pustaka Umum. Jakarta

Yana, Y. 2016. 50 Manfaat Daun Serai Untuk Kesehatan dan Kecantikan Kulit. https://manfaat.co.id/manfaat-daun-serai. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.

Yustedi. 2018. NPK TAWON INDONESIA. http://npktawon.co.nf/. Diakses pada Sabtu, 01 Desember 2018.